Mikroaalto-bataatti voidaan tarjoilla tavallisena tai täytteiden kanssa / Shutterstock

Bataatit voidaan keittää monella tapaa, paistetusta kermakeittoon, salaatteihin tai jopa jälkiruokien ainesosiksi. Yksi nopeimmista tavoista valmistaa bataatti on kuitenkin mikroaaltouuni. Voit valmistaa terveellisen aterian hyvin yksinkertaisella tavalla.

Vain muutaman minuutin mikroaaltouunissa olon jälkeen sinulla on kuitenkin pörröinen sisäpuoli perunoita, joita voit sitten lisätä haluamillasi täytteillä. Se voi olla kermakastiketta, juustoseosta, kananrintaa tai kasviskastiketta. Jos haluat jotain yksinkertaista, voit laittaa hieman voita ja ripaus suolaa.

Helpoin tapa keittää bataattia

Ennen kuin laitat perunan mikroaaltouuniin, on erittäin tärkeää pestä se hyvin ja kuivata sitten talouspaperilla. Sen jälkeen se on pistettävä haarukalla paikasta toiseen koko pinnan yli. Näin höyry pääsee nousemaan pintaan perunoiden kypsyessä. Näin varmistat, ettei se räjähdä.

Älä laita perunaa suoraan mikroaaltouunin lautaselle. Se tarvitsee toisen syvemmän kattilan, koska joskus sisällä oleva makea neste voi valua ulos ja alkaa karamellisoitua. Sen sijaan, että syöt perunaa heti, sinun on aloitettava uunin puhdistaminen.

Jos haluat valmistaa useita bataatteja kerralla, ei ole ongelmaa. Niiden koosta riippuen voit valmistaa jopa 4 kappaletta samanaikaisesti. Ihannetapauksessa niiden kaikkien tulisi olla samankokoisia tai riittävän pieniä kypsentämään samanaikaisesti.

Selvittää . Mitä asiantuntijat sanovat.

Kuinka kauan bataatti säilyy mikroaaltouunissa

mikroaaltouunissa riippuen sen koosta. Jos laitat enemmän, he tarvitsevat lisäaikaa.

Ohjelmoi uuni ensin 5-10 minuutiksi ja tarkista sitten, että peruna on kypsä. Jos tarvitaan lisää, ohjelmoi sitä vielä 2-5 minuuttia, kunnes se on valmis.

Tarkista, onko se valmis, työnnä siihen haarukka. Jos se menee helposti sisään, se tarkoittaa, että se ei tarvitse enempää aikaa keittämiseen. Jos se on edelleen vaikeaa, anna sen olla vielä muutama minuutti.

Mitä haittoja bataattien keittämisessä mikroaaltouunissa on?

Mikroaaltouunissa ei saa rapeakuorisia bataatteja. Jos haluat tämän, voit jatkaa sen kypsentämistä mikroaaltouunista ottamisen jälkeen muutaman minuutin ajan ilmakeittimessä sen jälkeen, kun olet siveltänyt sen auringonkukka- tai oliiviöljyllä.

Voit myös paistaa hieman pannulla liedellä. Käännä sitä usein, koska se palaa melko nopeasti.

Kuinka tarjoilla mikroaaltouunissa kypsennetty bataatti

Voit muussata mikrossa kypsennetyn bataatin. Riittää, kun kuoritaan ja muussataan joko haarukalla tai erityisellä muussausvälineellä.

Kun se on kuuma, voit laittaa päälle mitä tahansa juustoa, kermaa tai jogurttia. Jos haluat yhtenäisemmän annoksen, voit lisätä lusikallisen klassista naudanlihachiliä tai uunin paloja.